🐷¡La XI Ruta de la Tapa del cerdo Ibérico de Villanueva de Córdoba ya está aquí 😋!
Este año durante los días 14, 15 y 16 de marzo podrán degustar las deliciosas tapas que nos preparan los bares y restaurantes de nuestro pueblo 🐽🥩🥓🍖
📌Precio de la tapa: 3,50€.
¡¡VAYAN ABRIENDO APETITO!!😋
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
1. Bar el Picha
Solomillo de cerdo en salsa
2. Café Bar El Lagarto (cierra el domingo)
Paleta de cerdo ibérico en salsa de tomate
3. Restaurante La Cañada
Tiritas de costillas al ajillo con vela de papada ibérica y almíbar de piquillo sobre bollito de pimentón
4. Bar el Chaparral
Pan pita con burguer ibérica, panceta y salsa de miel y mostaza
5. Café Bar Nino
Abanico ibérico fusión a las dos salsas
6. Bar Zona
Carrillada ibérica con champiñones
7. Madú Ceylan Bar
Burguer All-ballut
8. Asador El Volao
Presa ibérica de bellota con reducción de jamón ibérico
9. Bar Teatro
Montadito de carrillada con kedar y patatas paja
10. Restaurante La Puerta Falsa de Lucman
Serranito de abanico ibérico de bellota a la brasa
11. Bar Úbeda
Bomba choricera
12. Franmer
La Morenita
13. Restaurante la Piscina
Carrillada a lo mozárabe
14. Ventorro 2.0 by Honduras
Trocitos de mi tierra
15. Bar Pascual
Nido Ibérico
16. Restaurante el Ruedo
Secreto de ibérico en pan bao con ajitos y mayonesa de hoisin
17. Bar Plaza
Presa confitada con patatas revolconas y cobertura de manzana y cebolla
caramelizada
18. Bar Los Amigos
Flor de alcachofa con yema de huevo curada en soja y polvo crujiente de jamón ibérico
19. Mesón Rural Don Rollero
Lagarto de cerdo ibérico sobre parmentier de patata
20. Gastrobar Al Punto
Iberian bao buns
21. Gastrotaberna Ley de Vida
Tosta de abanico ibérico de Bellota con chorreón de ali olí de la casa con lascas de parmesano y cebolla caramelizada