Jornadas Gastronómicas del Jamón en Bares y Restaurantes de Villanueva de Córdoba.
Del 9 al 12 de octubre de 2020
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES:
Mesón Rural El Rollero
• Huevos fritos de corral con patatas y jamón ibérico de bellota
Bar Picha
• Escalopines de cerdo en salsa de vino blanco
Ventorro de Pasi
• Lechoncito con patatas de la huerta al horno.
Bar El Teatro
• Lomo al horno relleno de manzana y bacón con salsa de ciruelas.
Café Bar El Lagarto
• Albóndigas de cerdo en salsa de cerveza
Ka la Dulce
• Pluma con salsa de café de Paris
Franmer
• Pluma ibérica en salsa de boletus
Restaurante El Ruedo
• Abanico de ibérico con guarnición de patatas panaderas
Bar los Amigos
• Rösti de Los Pedroches
Asador el Volao
• Tajaillas de salchichón a la brasa
Tapas Bar COVAP
• Lagarto ibérico a la brasa con leña de encina
Restaurante la Puerta Falsa
• Mihoja de presa
Restaurante La Cañada
• Solomillo encebollado
Bar Nino
• Carrillada en salsa de almendras
Precios plato: 8 €
Bares y restaurantes de la localidad que ofrece JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN LOS PEDROCHES en sus establecimientos.
Precio: 12 €
-Ka la Dulce
-Café-Bar El Paseo
-Restaurante El Ruedo
-Restaurante Puerta Falsa
-Restaurante La Cañada
Ubicación de establecimientos participantes
