El encanto de la cocina jarota reside en su estilo y en el sabroso gusto que dan sus condimentos.

Nuestra gastronomía goza de una curiosa simbiosis entre cultura culinaria adoptada de otras zonas y la autóctona; con el apoyo de un rico aporte de materias primas que hacen que nuestra cocina sea unas veces austera y otras veces exquisita.

La cocina es de tradición mediterránea, cocina de aceite y cocina de olores, sin olvidarnos de las especiales mezclas agridulces. El aceite de oliva es el principal protagonista en nuestros platos.
Podemos citar entre sus geniales recetas el salmorejo, el gazpacho, las migas «tostás», el «ajo migao» y la singular chanfaina, que es la comida típica el día de la matanza.

El Valle de Los Pedroches se encuentra cubierto con centenarias encinas, que producen la bellota, y con las que se cría el cerdo ibérico, para que posteriormente contribuya a una excelente producción del conocido jamón ibérico de bellota.También es frecuente ver en nuestros platos la caza del ciervo y el jabalí.

 

RESTAURANTES

  • RESTAURANTE LAS COLUMNAS. C/ Real, 5, Tel. 957121551
  • RESTAURANTE PISCINA, C/ Ronda de San José, s/n , junto a Campo Fútbol Tel. 957055334
  • ASADOR EL VOLAO. C/ Parralejo, 5, Tel. 957120157
  • MESÓN RURAL DON ROLLERO. C/ San Antonio, 4. Tel.: 957124916
  • BAR RESTAURANTE LA CAÑADA. Carretera de circunvalación, s/n, Tel. 629424408 / 957121319
  • CAFÉ BAR EL CHAPARRAL. Avd/ Cardeña, 3. Tel.: 957120070/667433568
  • RESTAURANTE LO NUESTRO. Polígono Industrial UI-II parcela 21. Tel. 957121687/
  • BAR EL RUEDO. Ronda del Calvario, s/n Plaza de Toros, Tel. 699770384
  • FRANMER. C/ S. Gregorio, tel.: 957123040 / 617280435
  • BAR CAFETERÍA EL TEATRO Avd/ Cardeña, s/n. Tel. 957120399
  • WAKE UP 84. C/ Dos Torres, 1. Tel.: 670516026
  • AL PUNTO GASTROBAR. C/ Navaluenga, 33, Tel. 606905474

     

BARES DE TAPAS Y RACIONES

  • CAFÉ BAR NINO. C/ San Sebastián, 2, Tel. 957120083
  • CAFÉ BAR EL LAGARTO. C/ Moral, 1. Tel. 957123333
  • BAR CABELLO. C / San Antonio, 19. Tel. 647890304
  • BAR LA PLAZA. C/ Plazarejo, 2, Tel. 634778169
  • CAFÉ BAR EL PICHA. C/ Cañada Alta, 5
  • BAR CALERITO 2.0, / S. Sebastián, 4, Tel. 626746417
  • VENTORRO DE PASI, C/ Pintor Murillo, 16, Tel. 667533176
  • GASTROTABERNA LEY DE VIDA, Paseo de Andalucía, nº 2, Tel. 651182947
  • BAR CAFETERÍA LOS ENCINARES. C/ Navaluenga, 29. Tel. 957120700/ 697274015
  • BAR LOS AMIGOS. C/ Rey, n.º 17. Tel. 628297284
  • MADU CEYLAN BAR. C/ Torrecampo. Tel. 620557549
  • BAR PASCUAL. C/ Cervantes. Tel. 664302843
  • BAR ZONA. C/ Cañuelo, 16. Tel. 677163941

COMIDA PARA LLEVAR

  • DÖNER KEBAB. C/ Cerro, 38 Local Tel. 677109733
  • FOGÓN DE LOS PEDROCHES. C/ Ángel. Tel.: 679707325

SALONES DE CELEBRACIONES

  • SALÓN DE CELEBRACIONES LA CAÑADA – Av. Cardeña, s/n , Tel. 957122116
  • SALÓN LA JARA – C/ Luna nº 50, Tel. 617280435 / 957121374
  • CORTIJO ARROYO JUDÍO. Paraje “La Mermejuela”. Tel. 687666338 /648111529.
  • SEGUNDA PARTE. Carretera Villanueva a Adamuz. Tel. 699748124